Forum - Kuhmilch Ersatz

 
alpenkoch

es gibt viel  Kuhmilch Ersatz. Ich mag keine Schafmilch, Ziegenmilch. Schmeck nicht, schmeckt Dir Ziegenmilch? Reismilch, Hafermilch auch nicht. Für heiße Schokolade oder mit Pudding ist Nussmilch ok. Bekommst Du eine Allergie, denkst Du an Umwelt - oder warum kaufst Du keine Kuhmilch?  Ich bleibe bei Kuhmilch

Zuletzt bearbeitet von alpenkoch am 28.01.2020 um 16:09 Uhr

michi2212

Ich bleibe bei Kuhmilch. Habe schon einmal  ziemlich getrunken,  aber die ist nicht mein Geschmack.         

MaryLou

Ich bleibe auch bei der Kuhmilch. Kaufe aber nur die in der Glasflasche oder am Bauernhof. Sollte aber ein Rezept eine andere Milch als Zutat verlangen wird diese probiert. 

hobbykoch

Wir bekommen Kuhmilch direkt vom Bauernhof aus der Nachbarschaft geliefert. Ziegenmilch schmeckt mir nicht. Reismilch und Sojamilch schmeckt nicht schlecht, aber mir ist Kuhmilch trotzdem lieber.

elisaKOCHT

sorry, nur 2 Schafkäse Frischkäse (aus unserem Dorf) oder Feta esse ich. Aber ansonsten gilt was määäht und määäckert kommt nicht in unsere Gläser oder auf Teller.   Kuhmilch-Ersatz? maximal Obers aus Kuhmilch

Goldioma

Ich mag nur pasteurisierte Kuhmilch zum Trinken

cassandra

Zum Trinken mag ich Milch gar nicht - Kindheitstrauma, ich habe jahrelang zum Frühstück Kakao aus fetter Bauernmilch vorgesetzt bekommen, die natürlich eine wirklich grausliche Haut gebildet hat. Daher kann man mich mit Milch jagen, und ich vermisse sie auch nicht. Daher kommen auch Ersatzprodukte wie Hafermilch, Mandelmilch etc. nur äußerst selten zum Einsatz. Ziegen- und Schafmilch locken mich nicht, die esse ich lieber als köstlichen Käse.

Milchprodukte wie Joghurt, Topfen, Schlag, Butter mag ich allerdings gern, nur mit dem Geruch von flüssiger oder sogar warmer Milch kann man mich jagen.

Im vorigen Sommer haben wir übrigens Bioeis aus Schafmilch probiert (gewonnen), das war überraschend köstlich.

hexy235

Ich mag nur Kuhmilch, habe schon einmal Ziegenmilch getrunken und sie hat mir nicht geschmeckt. Milch aus Reis oder Hafer kaufe ich nicht.

Zuletzt bearbeitet von hexy235 am 28.01.2020 um 20:35 Uhr

hannevg

@ cassandra, da erinnerst Du mich an den auch für die kindliche Hanne grauslichen Geruch von Milch. Meine Großtante hat es fast immer fertiggebracht Milch übergehen zu lassen. Der säuerliche Geruch den unsere warme Milch damals hatte und dann noch das Schwarz verbrannte dazu ......    aber ich mag mittlerweile auch warme Milch. Aber selten Ersatz für Kuhmilc h

Zuletzt bearbeitet von hannevg am 28.01.2020 um 23:13 Uhr

Gelöschter User

wir kaufen die normale kuhvollmilch, aber bio, denn die kinder trinken sie fast direkt aus der flasche.

für die intoleranten in der familie kaufen wir laktosefreie kuhmilch, die ersazuprodukte haben wir getestet, aber sie haben uns nicht geschmeckt.

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