Forum - Marmelade kochen mit

Gelierzucker für  Erdbeeren oder Brombeeren

dieser Gelierzucker soll in seiner Mischung aus Zucker, Pektinen und Zitronensäure speziell auf diese Beeren abgestimmt sein.

Hast du, oder würdest du diesen verwenden.

Ich bleibe da lieber bei den Zucker sparenden Varianten

Ich verwende die zuckersparenden Gelierzucker 3:1 

Ich verwende die zuckersparenden Gelierzucker 3:1 

Ich verwende Gelierzucker 3:1 

Verwende normalen Gelierzucker

Verwende Gelierzucker 3:1

Mir ist es lieber, wenn ich nur eine Sorte Gelierzucker daheim habe, die ich dann auch für andere Früchte verwenden kann. 

Ich bleibe auch bei dem normalen, den man für alle Früchte verwenden kann.

Bei Brombeeren verwende ich nur Geliemittel

Ich verwende auch den normalen Gelierzucker.