Forum - Marmelade laut EU Definition

habe ich bis jetzt noch nicht mitbekommen. aber ganz ehrlich, mir ist das egal, die selbstgemachte ohne zitrusfrüchte wird bei mir trotzdem noch eine Marmelade sein..

Ob mit oder ohne Zitrusfrüchte ist es bei mir immer "Marmelade" was ich einkoche. Jetzt ist Erdbeermarmelade dran.

@ hexy235: gibt es in deiner Region genug Erdbeeren. Unsere Bauern haben sehr wenig - die Felder hat der späte Frost erwischt.

Eine Partie Marmelade werde ich mit meinen eigenen gerade zusammenbringen.

Ja, Lara1, bei uns hat es genug Erdbeeren gegeben und ausserdem habe ich nur von einem Kilogramm eine Marmelade gemacht.