Forum - Mehl und Backpulver

Ich mache das auch schon immer so. Das gesiebte Mehl mit Backpulver vermischen.

also auf das sieben verzichte ich immer, ist mir dann doch zu mühsam

Habe ich noch nie gemacht, war aber immer mit dem Ergebnis zufrieden

wenn es nicht vermischt wird, könnte es ungleichmäßigkeiten geben

Mischen ist wichtig damit der Teig regelmäßig auf geht beim backen.