Hofer hab ich auch schon probiert. Das passt.
Forum - Mehlsorten
LKoch
Ich nehme das Mehl vom Hofer, finde das ganz ok
Teddypetzi
ich verwende meistens das Fini´s Feinstes
AMMER
Ich nehme nur qualitativ hochwertige Dinkelmehle aus Österreich
Halbmondchen
Ich verwende gerne die von Finis oder auch Farina Universal.
martha
Ich habe eine Getreidemühle in der Küche, wo ich kleine Mengen meist Weizen selbst mahle. Sonst kaufe ich es bei unserem Getreidehändler, welcher auch eine Mühle besitzt und Mehl in verschiedenen Sotrten und Mahlgraden verkauft.
ew-ald
meistens nehme ich ein Universalmehl
- 1
- 2
Ich kaufe auch meistens Fini´s Feinstes, habe aber auch schon das Mehl von Hofer gekauft, das ist auch nicht schlecht.
sbudget habe ich noch nicht probiert, da ich selten bei Spar einkaufe.