Forum - Mein Gezogener Apfelstrudel

Ich mache meinen Strudelteig aus Vollkornmehl, der lässt sich zwar nich5 ausziehen, aber seh4 gut auswalken!

mit Vollkornmehl schmeckt mir ein Apfelstrudel nicht.

Kanguruh1, mit Vollkornmehl hat er aber nicht den effekt der Blätterung, er sollte doch hauch dünn ausgezogen werden