Österreichs Gastronomieszene darf sich 2026 über einen Meilenstein freuen: Mit der Veröffentlichung des neuen MICHELIN Guide katapultiert sich die Alpenrepublik auf Platz drei im weltweiten Ranking.
Österreich im globalen Vergleich Die Berechnung basiert auf der Anzahl der MICHELIN-Sterne im Verhältnis zur Bevölkerung – ein Maßstab, der kleinere, aber kulinarisch hochdichte Länder besonders sichtbar macht. Angeführt wird das Ranking weiterhin von der Schweiz (19,1 Sterne pro Million Einwohner), gefolgt von Luxemburg (17,4). Österreich gelingt mit Platz drei ein bemerkenswerter Sprung nach vorne, während Belgien (12,3) und Frankreich (11,4) zurückfallen. Deutschland landet mit 4,8 Sternen pro Million Einwohner lediglich auf Rang 14.
Österreichs Gastronomieszene darf sich 2026 über einen Meilenstein freuen: Mit der Veröffentlichung des neuen MICHELIN Guide katapultiert sich die Alpenrepublik auf Platz drei im weltweiten Ranking.
Österreich im globalen Vergleich
Die Berechnung basiert auf der Anzahl der MICHELIN-Sterne im Verhältnis zur Bevölkerung – ein Maßstab, der kleinere, aber kulinarisch hochdichte Länder besonders sichtbar macht. Angeführt wird das Ranking weiterhin von der Schweiz (19,1 Sterne pro Million Einwohner), gefolgt von Luxemburg (17,4). Österreich gelingt mit Platz drei ein bemerkenswerter Sprung nach vorne, während Belgien (12,3) und Frankreich (11,4) zurückfallen. Deutschland landet mit 4,8 Sternen pro Million Einwohner lediglich auf Rang 14.
Da können wir schon stolz sein.
gelesen oe24