Forum - Mittagessen am Freitag, den 05.02.2021

Für dieses Mittagessen plane ich eine Fleckerlspeis. Dazu wird es einen Salat geben.

Was plant ihr für diesen Tag?

Fisch. Gebackenen Wels mit Kartoffelsalat und Gemüsemajo.

Wir werden uns geräucherten Fisch bestellen, die wir dann auch am Abend kalt geniessen können. Dazu wird es einen Kartoffelsalat mit Mayo geben.

Ich mache zu Mittag eine Frittatensuppe mit viel Karotten und als Hauptspeise gibt es Leberkäse mit Erdäpfelpüree und grünem Salat.

Zum Mittagessen wird es bei uns  eine Rindssuppe mit Backerbsen als Einlage geben und zum gekochten Rindfleisch mache ich einen Semmelkren.

Es gibt die Rindssuppe vom Vortag, wahlweise mit Backerbsen oder Nudeln. Danach serviere  ich einen Erdäpfelmayonnaisesalat mit Kapern und harten Eiern, dazu gibt es gebratene Forellenfilets.

Ich werde einen Kaiserschmarrn mit Kirschenkompott machen .                                    

Bei uns hat es heute zum Mittagessen einen süßen Reisauflauf mit Brombeeren aus dem Tiefkühler gegeben .

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster