Forum - Mittagessen am Mittwoch 13.11.2019

 
martha

Was wird bei euch zum Mittagessen serviert?  Bei uns wird es zuerst eine Gemüsesuppe und danach Reisauflauf geben. Dazu essen wir Kompott aus Äpfeln.

elisaKOCHT

ein Enkerl will die ganze Familie (die, die halt da sind) mit kanadischer Poutine bekochen. Mit dem Gebrauch der Heissluftfritteuse hat sie sich gestern schon vertraut.

https://www.gutekueche.at/forum/poutine-pommes-frites-und-sauce-203519

Pannonische

Werde aus den Inneren der Gans, die gerade im Ofen schmort, eine Ganslsuppe (eingemacht) herstellen.

hannevg

gewünscht ist eine Rindsuppe:Beinfleisch,Lauch,Markknochen,Karotten,Zwiebel,Zeller. Dazu  Eierstich mit Muskat. zusätzlich ein Pflaumensmoothie

michi2212

Heute gibt es Fleischpalatschinken.                                                                          

sssumsi

Wir freuen uns heute auf Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan. Dazu gibts Salat. Das ist eines jener wenigen Gerichte, welches ich auf Vorrat mache und die fertigen Knödel dann einfrieren. Heute muss ich sie allerdings frisch machen.

Limone

Bei uns gibt es heute ein Szegedinergulasch, nehme aber statt dem Fleisch Tofu und dazu gibt es Kümmel-Salzkartoffeln und einen Vogelsalat

hexy235

Bei uns gab es heute zum Mittagessen einen Gemüse-Fleisch-Strudel mit Knoblauchsauce und danach ein Birnenkompott.