Forum - Mittagessen am Mittwoch 24. 07. 24

Morgen gibt es bei uns Grammelknödel. Ich mache dafür immer einen Erdäpfelteig. Als Nachspeise mache ich eine Vanillecreme mit Himbeeren. 

Wir gehen morgen essen. Bin schon gepannt, was wir essen werden. Unterhaltsam wird es mit unserer Gruppe sicher. 

Es gibt eoinen Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum, klassisch italienisch. Beträufelt mit guten Olivenöl und einer Balsamico-Creme.

Heute gibt es gebackene Melanzani

Bei uns hat es heute zum Mittagessen Rahmfisolen mit Röstkartoffeln und gebratenen Würstchen gegeben 

Tomaten-Salsa auf getoasteten Baguette-Scheiben