Forum - Mittagessen am Samstag 10.11.

Guten Morgen,

was werdet ihr zu Mittag gutes kochen

Mein Jäger hat gestern eine Wildsau erlegt und mir die Leber geschenkt. Mit der halben Leber mache ich Leberknödel und die andere Hälfte backe ich.

So einen Jäger möchte ich auch in meinem Bekanntenkreis. Aber ich werde vielleicht eben eine Schweineleber kaufen. Danke für die Anregung. Statt Knödel werde ich Leberspätzle machen-geben weniger Arbeit.

Ich mache ein Backhendl

Hühnersuppe

Gemüsesuppe, gebackene Grießschnitten

schnitzel mit kartoffelsalat

Einmachsuppe mit bröselknödel

Kartoffelgulasch

KürbisGratin