Forum - Mittagessen am Samstag, den 25.07.20

Mittagessen am Samstag, den 25.07.20   

Mit den ersten Hokkaido Kürbis werden wir eine Kürbissuppe nach einem Rezept von Gute Küche machen.

https://www.gutekueche.at/kuerbissuppe-suess-sauer-rezept-37217

Was wird es bei euch Gutes geben?

Ich kann mir nicht vorstellen daß es schon Hokkaido Kürbisse gibt. Bei mir sind sie noch recht mikrig, deswegen werde ich wohl lange warten müssen. Es gibt bei uns also ein Zucchini-Supperl mit geröstetem Brot als Einlage.

Es gibt gebackene Zucchini mit Reis .                                                                 

je nach dem Unwetter, dass heute kommen soll. Es gibt dann immer Obst und Gemüse, dass schnell verarbeitet werden muss. Wahrscheinlich Eintopf und Topfendessert

Wir grillen morgen. Es gibt Steaks vom Schwein , Zucchini, Berner Würstel, Käsekrainer , div. Saucen und Kartoffelwedges   .                                                                

Heute zu Mittag werde ich eine Spinat-Lasagne kochen. Dazu gibt es einen Salat. Als Nachspeise werde ich eine Marillencreme machen.

Bei uns hat es heute zum Mittagessen ein Fisolengemüse gegeben, dazu gab es ein gekochtes Rindfleisch und Kartoffel.

Wir haben gestern gegrillte Hühnerfilets mit selbstgemachten Pommes , Joghurtsauce und Eisbergsalat gegessen.