das Datum passt nicht zum Wochentag
Forum - Mittagessen am Samstag, den 29.10.2022
Wir essen Hühnerschnitzel mit Reis.
Ich habe heute vom Bauernmarkt einen schönen Karfiol mitgenommen und aus einem Teil eine Suppe mit Karotten, Erbsen und Petersilie gekocht. Danach esse ich ein Germknödel mit Mohn.
Heute gab es panierte Lungenbraten - Schnitzelchen. Ist doch mehr Arbeit als ein grösseres Stück Fleisch zu panieren, aber ich liebe diese kleinen Dinger. Dazu einen Erdäpfelsalat mit rotem Zwiebel und Schnittlauch, dazu noch Preiselbeeren.
Bei uns hat es heute zum Mittagessen einen Heilbutt auf "Pariser Art" gegeben, dazu ein Karotten-Erbsengemüse.
Falafel
Mailänder Schnitzel
und Nudeln
wir (14 Personen) haben gebrunchgrillt. Striezel, Semmeln, Marmelade, Schinkenplatte, weiche Eier, Gouda, Kürbiscremesuppe, Lachs, Schwertfisch und Thunfischsteaks und Würstl
Zitronenbutter, Kräuterbutter, Knoblauchdip, Grill-Erdäpfel, Pommes, Erbsen, Baguette.
Zuletzt bearbeitet von DIELiz am 01.11.2022 um 13:45 Uhr
Wir haben für diesen Tag "gebackene Grammelknödel" nach diesem Rezept von GK. geplant.
https://www.gutekueche.at/gebackene-grammelknoedel-rezept-38671
Was wird es bei euch Gutes geben?
Zuletzt bearbeitet von snakeeleven am 16.10.2022 um 18:05 Uhr