Forum - Mittagessen am Sonntag, 11.11.2018

Putenrollbraten mit Rotkraut und Serviettenknödel

Brathuhn mit Kartoffeln

wir sind vormittags außer haus, werde daher in der früh einen schweinsbraten bei niedrigtemperatur ins rohr schieben, dazu semmelknödel die ich schon eingefroren habe, und kartoffelsalat.

Pizza und jeder legt drauf was er mag.

planänderung: da wir nun bei freunden zum ganslessen eingeladen sind, ist unser gansl in den gefrierschrank gewandert und wird ein andermal genossen.

Zuletzt bearbeitet von sssumsi am 11.11.2018 um 09:23 Uhr

Speckknödel mit Krautsalat

Backhendl mit Kartoffelsalat

Putenrollbraten

Schnitzel nach art der böhmischen Mamsel. Das sind Naturschnitzel belegt mit geraspelter Sellerie und fein geschnittenem Porree. Darüber geriebener Käse. Das wird dann im Rohr überbacken. Dazu Bratkartoffeln und Salat. Das Rezept habe ich aus einer Tageszeitung.

Heute gibt es Gansl