moga67 danke, das die aus Kräuterseitlingen sind, weiss ich. Leider liegt es fast immer an den Kosten, das Produkte eingestellt werden.
Forum - Neuburger stoppt die Fleischlos-Produktion
Anna-111
Diese Produkte sind nicht vegan, es sind vegetarische Produkte mit ganz wenig Zutaten, davon Kräuterseitlinge die sie selbst anbauen. Ich mochte die Bratlingen sehr gerne, wir haben sie oft im Sommer angebraten und auf den Salatteller gegeben, oder es gab ein Geschnetzeltes damit. Ich finde es sehr schade, das waren die besten Fleichlosprodukte.
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Limone - die fleischlose Produktion wird vorübergehend stillgelegt. "Hermann" basiert auf einem Pilz, dem Kräuterseitling.
Die Energiekosten für die Produktion steigen enorm und die Produktion ist nicht mehr rentabl.