Forum - Obst Einkochen

Macht ihr noch das klassische Einkochen. Ich friere fast alles ein. Das geht viel schneller. Doch beim einfrieren verliert es doch an Geschmack.

Einkochen? Marmelade und Apfelmus, ja und Hollersirup- anderes Obst wird eingefroren. Kompotte wecke ich nicht ein

Marmelade koche ich immer ein

Ich koche auch nichts mehr ein.

Marmelade mache ich schon.

Ja, Marmelade, Kompott und Apfelmus 

Kompott ist mir zu aufwändig.