Forum - Obstsalate süßen

Obst esse ich sehr gerne vom Strauch oder Baum. Wenn es jedoch verarbeitet wird - als Salat - dann kommt Zucker oder Honig oder Sirup dazu. Sonst kann man es ja auch gleich roh essen, da braucht es keine Zubereitung. Es hat durch den Zucker auch einen eleganteren Geschmack.

Wir süßen Obstsalat nicht, wir marinieren unseren Obstsalat mit etwas Zimt und Zitronensaft 

Ich bringe die Süße in meinen Obstsalat durch klein geschnittene Datteln. Wir lieben Datteln und finden es lecker, wenn zwischendurch im Obstsalat ein Stückchen zu schmecken ist.