Forum - Orangenglasur

s hmeckt gut

Wenn man BIO Orangenzucker selbstgemacht hat, kann man diesen ganz fein zu Staub mahlen. Um eine tolle Glasur hinzubekommen, braucht man ihn nun nur noch mit etwas Orangensaft glattrühren.

Lebensmittel-selbst vielen Dank für diesen Tipp. Mit dem Orangenzucker werden wir mal eine Glasur  probieren. 

Paradeis: Gerne, geht natürlich genau so gut mit selbstgemachtem Zitronenzucker, Vanillezucker oder (mein Favorit auf Platzerl) Rosenzucker.

Danke, die Idee finde ich gut. Zitronenglasur mag ich nämlich sehr gerne. Ich kann mir die Orangenglasur auch auf einem kakao- bzw schokoladenhaltigen Kuchenteig gut vorstellen 

PATIANDY68 Pfiffige Idee mit der Marmelade und der Gelatine bzw. das Bestreuen. DANKE 😊

So wie hier beschrieben mache ich immer meine Zitronenglasur, das funktioniert mit Orangensaft genauso gut.