Danke für den Tipp
Forum - Palatschinkenteig mit Bier
Silviatempelmayr
Ich probiers mit einer kleinen Menge mal aus.
martha
Bierteig mag ich nicht.
hobbykoch
Ich verwende Mineralwasser damit der Teig fluffig wird.
sssumsi
Ich kenne sowohl Bier- als auch Weinbacktteig, aber nicht für Palatschinken, sondern eher für gebackenes Gemüse oder auch Fisch im Backteig.
Teddypetzi
ich nehme Mineralwasser, macht den Teig genauso fluffig 
moga67
ich nehme auch Mineralwasser
Limone
ich nehme auch Mineralwasser
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Macht den Teig fluffig und verleiht ihm ein gutes Aroma. Natürlich nur ein Schuss davon
Kann ich nur empfehlen und kommt tatsächlich von meiner Oma ;-)