Ich esse auch die Grünen sehr gerne. Meistens verwende ich diese zum Füllen mit einer Faschiertenfülle. Sie schmecken etwas herber als die reifen Roten.
Forum - Paprika werden rot
Bei uns sind leider alle Paprika die noch auf den Stauden waren erfroren. Schade drum, denn es wären noch
viele gewesen.
Meine Paprikas ernte ich schon lange - und es sind noch sehr viele auf den Stauden. Jedoch wachsen meine geschützt im Glashaus. Schade, dass sie dir erfrohren sind, Raptor.
Die ersten Paprika habe ich vor 2 bis 3 Wochen geerntet. Die verbleibenden werde ich leider grün ernten müssen. Ich bezweifle, dass sie noch rot werden.
Unsere letzten dürfen am Terassentisch noch nachreifen 
Unsere Paprikapflanzen haben einige grüne und wir warten noch bis sie rot werden. Heuer haben wir sie erstmals im Topf kultiviert und diesen vorige Woche in den Wintergarten gestellt.
Nun sind auch alle auch vom Terassentisch rot, die werden gewürfelt und eingefroren 
Endlich werden meine Paprika rot. Jetzt brauchen sie noch ein paar Sonnentage und dann werden sie geerntet.