Der Hauptunterschied zwischen einer Quiche und einer Tarte ist die Art der Füllung: Eine Quiche ist immer herzhaft und hat eine Füllung aus Eiern und Sahne, während eine Tarte sowohl süß als auch pikant gefüllt sein kann. Beide sind französische Mürbeteigkuchen, die in einer runden Form gebacken werden, doch der Guss der Füllung ist für eine Quiche charakteristisch.
Der Hauptunterschied zwischen einer Quiche und einer Tarte ist die Art der Füllung: Eine Quiche ist immer herzhaft und hat eine Füllung aus Eiern und Sahne, während eine Tarte sowohl süß als auch pikant gefüllt sein kann. Beide sind französische Mürbeteigkuchen, die in einer runden Form gebacken werden, doch der Guss der Füllung ist für eine Quiche charakteristisch.