Forum - Rindfleisch zum kurzbraten

Hallo

Welches Stück vom Rind nehmt ihr zum Kurzbraten?

Danke

Sunny

 Auf

https://www.gutekueche.at/rindfleisch-artikel-1917

gibt es einen ausführlichen Beitrag zu Rindfleisch und deren Verwendung.

Ich nehme Beiried dafür

 Ich nehme ebenso wie hexy235 Beiried oder besonders schönen Rostbraten .

Na dan werde ich es das nächste mal mit Beiried versuchen

Danke

Je teurer das Fleisch, desto kürzer braten

Ich nehme auch immer Beiried!

 Beiried