Forum - Ruccolapesto

Hat jemand schon Ruccolapesto gemacht?

nein noch nie

Hab ich auch noch nicht gemacht

Nein noch nicht 

nein, wir mögen es nicht so gerne

Ich mische Ruccola lieber frisch unter Pasta, hab schon mal welches probiert, war aber nicht ganz ideal für mich... Werde es aber sicher nochmal versuchen, dann aber auf Tortellini oder Ravioli.

ja, Snakeeleven, auf Grund des Rucolaüberschusses in meinem Garten , habe ich Rucolapesto ( Rezepte findest du hier genug ) dieses Jahr selbst gemacht und es schmeckte allen sehr gut - habe es mit geriebenen Walnüssen verfeinert und auch noch viel Petersilie u. geriebenen Parmesan dazu gegeben, passt wunderbar zu Pastagerichten und schmeckt auch nicht bitter, wenn man etwas Zitronensaft dazugibt

Nein, noch nie

Ruccolapesto habe ich noch nie ausprobiert, allerdings Bärlauch-Pesto und das schmeckt ganz gut. Ich nehme immer Cashewnüsse dazu, wenn ich nicht genügend Pinienkerne habe.

Nein, habe ich noch nie gemacht. Aber ich werde es demnächst nach dem Rezept von Shitake26 probieren!