Wir waschen Salat nur kalt, und shr kurz. Bei dickerem werde ich es jetzt auch mal warm versuchen
Forum - Salat zu heiß gewaschen
Paradeis
Das ist uns noch nicht passiert. Wir waschen Salat, Kräuter und Gemüse immer mit kalten Wasser.
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Warmes Wasser macht den Salat nicht welk. Ich wasche Salat nur mit warmen Wasser weil ich nicht bereit bin, eventuelle Hinterlassenschaften von Schnecken, Vögel und anderen Haustieren wie Katzen auf meinem Salat Teller zu haben.