Forum - Schaf und Ziege,

 
MaryLou

wird darauf am Weltmilchtag etwa vergessen? In Zeiten wo immer mehr Leute Ziegen- oder Schafmilch Produkte konsumieren sollte auch das erwähnt werden.

Meistens wird bei Milch nur an Kuhmilch gedacht.

Konsumiert du auch nur Kuhmilchprodukte? Ich mag Käse vom Schaf und der Ziege schon fast lieber. 

Lara1

Beim Kaffee und z. B. für Pudding verwenden wir Kuhmilch.

Aber bei Käse greifen wir sehr gerne zu Ziegenprodukten - direkt vom Erzeuger und auch bei Schafskäse - da vorzugsweise die Schafsgupferl.

michi2212

Wir trinken und essen hauptsächlich Kuhmilch-Produkte. Aber hin und wieder gibt es auch Schafskäse oder geräucheren Käse vom Schaf. 

jowi59

Als ehemalige Bauern verwenden wir natürlich viel Kuhmilch.

Wir mögen aber auch gerne Schfs- und Ziegenkäse.

Auch ein guter Lammbraten ist nicht zu verachten.

Katerchen

Prozentual gesehen verwende ich viel mehr Käse aus Kuhmilch. Ab und zu esse ich auch Käse aus Schafs- oder Ziegenmilch. Sie sind Alle sehr gut.

Maarja

Beim Käse verwende ich sehr viel Schafs und Ziegenkäse, bei sonstigen Milchprodukten, wie Joghurt, Milch und Butter oder Topfen aber nie, ich wüsste auch gar nicht woher ich das bekommen würde

Pesu07

Gelegentlich kaufen wir auch Ziegen- und Schafskäse zur Abwechslung 

Silviatempelmayr

Stimmt bei Milch denke ich auch immer nur an Kühe,  dabei gibt es ja auch noch die Schäfchen und die Ziegen.