Forum - Schlagobers

Was macht man mit Schlagobers, das ein paar Tage über das Mindesthaltbarkeitsdatum ist. Ich verwende es für Suppe, Saucen. Nicht mehr jedoch roh.

Ich verwende ihn öfter, auch wenn er darüber ist. Solange er nicht sauer oder so schmeckt, macht es nichts, wenn er ein bisschen darüber ist. 

Ich verwende es für alles, wenn er noch nicht sauer ist.

Solange das Schlagobers noch nicht sauer ist, verwende ich es auch roh, es ist ja das Mindesthaltbarkeitsdatum und deshalb noch lange nicht schlecht! 

Wenn es noch nicht sauer ist verwende ich dieses zum Kochen, also für Saucen.

Ich verwende es auch für alles, wenn es nicht sauer ist

Solang er noch gut riecht und nicht sauer ist verwende ich ihn für Soßen.

Ich verwende Schlagobers auch noch über das Mindesthaltbarkeitsdatum - auch roh - natürlich solange er nicht sauer ist. Gilt auch für Milch und Joghurt.

das haltet weit darüber, wir verkochen es meistens

Wir verkochen den Obers dann auch.