Forum - Schlankes Essen am 10.07.

Was kocht ihr morgen Schönes?
Ich mache einen Auflauf mit Tomaten, Aubergine, Polardorschfilet, Kokosmilch und Curry.

Morgen gibt es gefüllte Paprika mit Schafskäse.

Zucchini im Backteig

Das schmeckt sicher gut. So viel Histamin vertrage ich leider nicht.

bei uns gibt´s gefüllte Zucchini mit faschiertem Hühnchenfleisch, mit Käse überbacken und auf Tomaten-Kräutersauce

Eiernockerl

Ich mache Spaghetti Bolognese, anstelle der Nudeln nehme ich Zucchini die ich mit dem Spiralsschneider zu Spaghetti forme und diese kurz dämpfe.

Bist Du zufrieden mit Deinem Spiralschneider? Welchen hast Du? Ich überlege ja, mir auch einen zu kaufen, ist schon nett ;)