Forum - Spätzle

Gerne esse ich Kräuterspätzle, Käsespätzle oder Spinatspätzle. Auch gut sind Gemüsespätzle oder Spätzle mit Eiern und viel frischen Schnittlauch bestreut.

Die liebsten Spätzle sind mir Käsespätzle mit viel Vorarlberger Bergkäse und eine Menge gebräunte Zwiebeln oben darauf.

Wir lieben Spätzte in den verschiedensten Variationen- als Eiernockerl, gemischt mit Gemüse, Schinken und Obers, oder als Beilage zu einem Geschnetzelten.