Forum - Swichtel

 
Paradeis

 Switchel ein hausgemachter Elektrolyt-Drink. Schon im 17. Jahrhundert sollen sich Arbeiter bei der Feldarbeit in Amerika damit erfrischt haben. Das Getränk hieß "Haymakers Punch".

Dazu benötigt man nur wenige Zutaten :

Wasser

Apfelessig

Honig

und das beliebte Allheilmittel Ingwer

Switchel löscht den Durst, schmeckt, stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend.

Macht ihr an heißen Tagen diesen Drink? 

sssumsi

Nein, ich mag den Essiggeschmack und -geruch in Getränken nicht. Aber es ist sicher gesünder als künstlich hergestellte Elektrolyt-Getränke. Ich trinke solche aber auch nicht. 

Katerchen

Da gibt es bei GuteKueche sogar einen Artikel: https://www.gutekueche.at/switchel-slushi-granita-sorbet-artikel-3087

Vielleicht vorher mal nachschauen?