Forum - Tag des Essigs

 
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Der Tag des Essigs (National Vinegar Day) ist ein Tag, der die vielseitige Verwendung von Essig in der Küche, in der Gesundheit und in der Wissenschaft würdigt. Er findet jedes Jahr am 1. November statt und bietet eine Gelegenheit, mehr über dieses saure und aromatische Produkt zu erfahren, das aus der Fermentation von alkoholischen Flüssigkeiten entsteht.

Silviatempelmayr

Essig gibt es in sovielen guten Geschmacksrichtungen. Am liebsten verwende ich für den Salat aber unseren eigenen Apfelessig.