Tiefgefrorenes Gemüse enthält besonders viele Vitamine, da es sofort nach der Ernte eingefroren wird. Ich esse täglich eine Gemüsespeise und Salat eigentlich immer frisch, je nach Saison. Tiefkühlgemüse habe ich für Notfälle. Dosengemüse nie. Paradeiser brauche ich das ganze Jahr über, kaufe ich im Glas.
Forum - Tag des frischen Gemüses
moga67
Darum lieb ich meinen Garten auch so. Nirgends bekomme ich mein Gemüse frischer!!!
Lara1
Wir hatten heute ein Hühnersteak und eine gebratene Zucchini, direkt vom Garten. Frischer geht es nicht. 
jowi59
Da wir einen großen Garten haben und viel verschiedenes Gemüse anbauen gibt es bei uns jeden mittag als erstes eine große Schüssel gemischten Salat. Schmeckt immer wieder sehr gut.
Teddypetzi
Täglich brauch ich kein Gemüse oder Salat, bei mir darf es auch etwas Fleischiges vom Griller sein 
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Es gibt auch bei uns viel Obst und Gemüse. Da wir aber nicht das Glück haben, Gemüse aus eigenem Anbau zu genießen, greifen wir schon mal auf TK-Kost zurück. Gerade ausserhalb der Saison ist das eine echte Alternative.