Forum - Tag des Ziegenkäse

 
snakeeleven

Der Tag des Ziegenkäses wird jährlich am 25. Juni gefeiert.
Ziegenkäse enthält weniger Fett als Kuhmilchkäse.
Ziegenkäse enthält weniger Cholesterin als Kuhmilchkäse und kann sich aufgrund des hohen Gehaltes an Linolen- und Linolsäure positiv auf einen erhöhten Cholesterinspiegel auswirken.

Silviatempelmayr

Wir essen eigentlich sehr gerne Käse, nur den Geschmack von Ziegenkäse mögen wir gar nicht. 

Pesu07

Hin und wieder mag ich ihn gerne 

hobbykoch

Bei uns ist es auch so. Grundsätzlich mag ich Kuhmilchkäse lieber, aber ab und zu darf es auch gerne Ziegen- oder Schafmilchkäse sein.

Katerchen

Ja, den Tag feiere ich mit. So ein gut gereifter Ziegen-Camembert ist schon was Feines. Ich habe auch schon einmal eine Art sehr alten Gouda aus Ziegenmilch gegessen, der war eine Köstlichkeit

jowi59

Ziegenkäse esse ich auch gerne.

Die Ziegenmilch ist überhaupt recht gesund.

Milchallergiker können die auch trinken.

Paradeis

Wir essen sehr gerne Käse, jedoch Ziegenkäse eher weniger. Wir mögen eher Käse aus Kuh- oder Schafmilch. 

Teddypetzi

Auf Ziegenkäse kann ich gerne verzichten 

littlePanda

Ziegenkäse esse ich auch sehr gerne. Ich esse Käse generell gerne, schon alleine das ist ein Grund warum ich nie zur Veganerin werden könnte

moga67

Wir essen auch sehr gerne Käse, egal ob Hart-, Weich- oder Streichkäse.
Auf Ziegenkäse  ( Schafkäse) verzichte ich aber freiwillig.