Ich trinke meistens Tee, den vertrage ich besser als Kaffee. Ich habe einige gute Sorten aus Nepal entdeckt, die es mit den bekannteren Darjeeling-Tees durchaus aufnehmen können.
Zu der Vorbereitung gehört für mich auch, dass ich das Wasser vor dem Kochen durch einen Filter laufen lasse. Man merkt den Unterschied, der Tee schmeckt feiner.
Ich habe vor ein paar Monaten meine Liebe zu Tee entdeckt und trinke jetzt weniger Kaffee.
Die Vorbereitungen zum Tee, das kochen im Teekocher aus Email der schon über 50 Jahre alt ist und das servieren in einer hübschen Kanne mit Stövchen haben schon einige meiner Freunde dazu animiert sich auch Teesets zuzulegen.
Am liebsten habe ich diese Tea for one Sets, die sammel ich jetzt auch oder verschenke sie an nette Menschen.
Trinkt ihr lieber Tee oder Kaffee?