Forum - Vollkorn-Sauerteig getrocknet

Habe zum ersten Mal einen getrockneten Sauerteig gekauft (mache ihn sonst selbst). Aber der Teig ist auch nach 2 Stunden noch nicht aufgegangen.

Hat jemand Erfahrung damit?

Ich friere ihn immer ein. Mit getrocknetem habe ich keine Erfahrung.

geht bei mir wunderbar

Ich habe noch nie mit getrocknetem Sauerteig gearbeitet.

habe noch nie getrockneten Sauerteig verarbeitet.

kann ich dir leider auch nicht helfen, ich habe noch nie einen getrockneten verwendet

Habe ich schon verwendet. Hat wunderbar funktioniert.

habe auch noch nie mit einem getrockneten Sauerteig gebacken und wenn mir ein frischer übrig bleibt, dann friere ich ihn so wie Silviatempelmayr auch ein

Habe noch nie einen getrockneten Sauerteig verwendet, weshalb ich auch keinen Tipp geben kann.

ich verwende nur getrockneten Sauerteig und habe damit noch keine Probleme gehabt.