da es sich hier um italienische Speisen handelt, würde ich als Vorspeise ein Carpaccio machen , entweder vom Rind oder eventuell mit Champignons und Pecorino o. Parmesan - je nach Geschmack
Forum - Vorspeise gesucht!?
sssumsi
ich danke euch allen für eure vorschläge. da das wetter bis zum abend ja besser werden soll und ich genug salat im garten habe, wirds wohl salat mit mozzarella und melone werden. garnieren werde ich mit schinkenchips.
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Melone mit Prosciutto ist auch mein Favorit