Ich verwende auch Walnüsse aus unserem Garten, leider wird es heuer nur den Restbestand der alten geben. Sie wurden gut gelagert und schmecken noch sehr gut.
Forum - Walnuss Tag
snakeeleven
Mir sind auch die Walnüsse am liebsten zum backen.
jowi59
Wir haben auch einen großen Walnussbaum der meist viele gute Nüsse bringt.
Die werden in Netzsäcken aufgehängt und getrocknet.
Wir kommen eigentlich immer übers ganze Jahr aus.
Paradeis
Wir können auch die selbst geernteten Walnüsse essen bzw verarbeiten. Diese machen wir je nach Bedarf immer frisch auf. Von der letzten Ernte gibt es noch welche.
Ich verwende zum backen am liebsten Walnüsse. Die habe ich selbst in meinem Garten und frisch schmecken sie doch am besten.