Forum - Was ist der Unterschied zwischen Sekt und Prosecco?

Einfach alles, was schäumt, nennen die meisten erstmal Sekt. Dabei hat das prickelnde Getränk strenge Vorgaben: Es muss unter anderem mindestens zehn Prozent Alkoholvolumen beinhalten und es müssen mindestens 3,5 bar Druck in der Flasche sein. Diese Kriterien müssen nicht auf Prosecco zutreffen. Nur Prosecco Spumante dürfte streng genommen als Sekt bezeichnet werden. Prosecco Frizzante und Prosecco Tranquillo allerdings nicht, weil sie zu wenig oder gar keine Kohlensäure haben und damit zum Beispiel die 3,5 bar Druck nicht erreichen.

Prosecco ist eine Gebietsherkunftsbezeichnung, die 2010 mit einer EU-weiten Änderung geschützt wurde. Davor hieß die Traube Prosecco. Seit 2010 darf nur noch das Prosecco genannt werden, was in den gleichnamigen Weinbauregionen in Venetien und Friaul angebaut wird. (sz-magazin)

Na dann: Prost 🍾

Ich mag beides nicht, wusste aber den Unterschied zwischen den beiden eigentlich auch nicht. 

Ein guter Weisswein ist mir lieber

Ich mag Prosecco nicht, weil es mir zu wenig perlt. Der schmeckt für mich dadurch irgendwie fad und kraftlos

Auch Champagner ist eine Gebietsherkunftsbezeichnung und ist ein Schaumwein, der mit Trauben aus der Champagne hergestellt wird.

Prosecco trinke ich fast nie, auch von Sekt und Champagner halte ich nicht viel.

Viel lieber trinke ich gutes Glas Weißwein.

Der Unterschied zum Champagner ist noch die Herstellungsmethode. Die „Reichen-Brause“ wird durch Flaschengärung hergestellt.