Forum - Welche Speisestärke verwendet ihr ?

Ich verwende die Maisstärke zum Backen und auch zum Abbinden von Suppen, Saucen und Kompott.

Ich verwende eigentlich nur Maisstärke

Ich nehme eigentlich auch nur Maisstärke

Ich verwende auch nur Maizena 

Ich verwende auch nur Maisstärke

ich verwende eigentlich auch immer Maisstärke.

Hab eigentlich nie Maizena im Haus -  verwende stattdessen ersatzweise etwas Mehl bei Suppen und Saucen.

Eine rohe Kartoffel in das Gericht raspeln und mitkochen tut es auch.

Ich verwende immer Maizena.

Maisstärke nehme ich auch.