Forum - welchen Käse für die Pizza..

... verwendet ihr ? geriebenen Pizzakäse, geriebenen Mozarella oder Mozarellascheiben ? hier scheiden sich die Geister und mich würde interessieren, was denn ein echter Pizzabäcker hiervon verwendet....

Meist Mozzarella-Scheiben oder selbst geriebener Mozzarella (geht ganz einfach, wenn man in kurz tiefkühlt vorher). Ab und zu auch mal so fertig geriebenen Pizzakäse, das aber sehr selten.

Ich verwende am liebsten auch Pizzakäse (selten) oder geriebenen Mozzarella (meistens)

Es gibt auch schon einen fertigen Pizzakäse. Aber am Liebsten lege ich mir Mozzarellascheiben drauf.

ich verwende am liebsten geriebenen Mozarella

geriebenen Mozzarella

Mozzarella-Scheiben oder geriebener Mozzarella

Ich verwende auch Pizzakäse.

Ich verwende auch geriebenen Mozzarella 

Pizzakäse