Forum - Welches Fett zum Braten?

Ich verwende Sonnenblumen und Rapsöl.

. Sonnenblumen- und Rapsöl

margarine mag ich überhaupt nicht - am liebsten nehme ich olivenöl, oder auch mal butterschmalz.

Margarine verwende ich nur für Mürbteig für Kekse (Osana vom Hofer, da wird der Teig nicht so weich wie mit Butter) bei sehr großer Menge.

Zum Braten nehme ich immer Rapsöl- für Schnitzel mische ich das Öl mit Butterschmalz

Für Salat Kernöl, Olivenöl oder Rapsöl.

Schweineschmalz würde ich sehr gerne verwenden, aber es ist ja nicht gesund

Margarine verwende ich nie, Sonnenblumen oder

Rapsöl und Olivenöl 

verwende Rapsöl, Olivenöl, Sesamöl und Erdnussöl

Ich nehm fast immer Rapsöl

Butterschmalz,  Oliven- und Rapsöl.

ich nehme nur gesundes Raps- oder Olivenöl

Ich nehme meistens Sonnenblumenöl, für Erdäpfel hin und wieder auch Schmalz