Forum - welches Öl ?

 
Goldioma

Ich verwende zum Kochen Raps-oder Sonnenblumenkernöl, für Salat Olivenöl oder Kernöl

sssumsi

natürlich kommt es drauf an wohin man in dalmatien will, aber in zadar ist man fast genauso schnell wie in novigrad (istrien). es ist ein irrglaube, dass istrien so nah ist ...

Shitake26

verwende zum Kochen Rapsöl oder natives Olivenöl, bei WOK Gerichten ausschließlich Sesamöl, welches den Gerichten ein wunderbares Aroma verleiht

Halbmondchen

Fast immer Olivenöl, hin und wieder auch Bio Kokosöl

Farori

Kommt ganz auf das Gericht an. Ich habe immer Olivenöl, Sesamöl, Maiskeimöl, Erdnussöl (und Butterschmalz, auch wenn das nicht dazugehört eigentlich) zum Kochen da. Für Salate Kernöl, Olivenöl unterschiedlich gewürzt, Walnussöl, und Hanföl

Tinetrix10

Ich verwende hauptsächlich Raps und Sonnenblumenöl. Für Salate Kürbiskernöl.

ew-ald

Maiskeimöl

herbert06

Rapsöl und Sonnenblumenöl

hobbykoch

Zum Kochen und Braten verwende ich Rapsöl und Kokosöl. Für Salate Olivenöl und Walnussöl, seltener Kürbiskernöl.

Schabernagi

Hauptsächlich Sonnenblumenöl und für Salate natürlich Kürbiskernöl