Forum - Wieviel Fisch pro Person?

 
wiener-schnecke

Hallo,

wir wollen das nächste Wochenende das erste Mal versuchen Fisch im Ganzen zu grillen und haben dazu auch Freunde eingeladen.

Gibts da einen Daumenregel wieviel Gramm Fisch man pro Person im Durchschnitt rechnen muss?

Danke...

Tinetrix10

Ich denke ca. 200 Gramm wird ein Erwachsener schon essen.

hexy235

200 Gramm für ein Filet, wenn der Fisch noch im Ganzen ist, dann würde ich 250-300 Gramm rechnen

sssumsi

ich denke auch, dass man bei einem ganzen fisch mind. 300 g pro person rechnen sollte. kommt aber natürlich auch drauf an, ob gute esser am tisch sitzen und welche beilagen es gibt.

schurli

200 Gramm dürften reichen,denke ich.Es gibt ja sicherlich diverse Beilagen und Salate dazu.

wiener-schnecke

oh super danke für die Tipps und Infos.

Hab in der Zwischenzeit auch bereits was gefunden - jaja wer suchet der findet:

http://www.gutekueche.at/fisch-grillen-artikel-1142