Forum - Wild-/Rehragout verfeinern

habe letzte woche das rehragout mit feingeriebener orangenschale verfeinert - das war wirklich fein und ich hab großes lob dafür bekommen :)

Habe ich noch nie gemacht-einen Versuch wert

Danke für den Tipp 

Werd ich probieren, bisher habe ich einen Löffel Preiselbeeren hineingegeben. 

Danke für den Tipp, habe immer Preiselbeeren dazugegeben

Der Versuch kann sich lohnen, danke, wird mal ausprobiert.

Mein Tipp wäre ein Stückchen Kochschokolade.

danke für den interessanten Tip

klingt sehr interessant 

Gute  Tipps!