Forum - Winter und Sommerrezepte

Habt ihr auch bestimmte Winter und Sommerrezepte? Kocht ihr mehr deftigere Speise im Winter als im Sommer? Mein Mann beschwert sich hin und wieder, dass ich manche Speisen im Sommer nicht koche, weil es für mich Winterrezepte sind. Welche Speisen sind für euch typische Sommer und Winterrezepte?

Kohl und Sauerkraut sind typische Winterspeisen. Kohl braucht, damit er gut schmeckt Frost und das Weißkraut für die Sauerkrautherstellung ist erst jetzt richtig schmackhaft.

Eigentlich haben wir keine speziellen Sommer-Winterrezepte

Sauerkraut, Linsen und Käferbohnen gibt es bei uns nur im Herbst und Winter.

ich habe keine eigenen Sommer- oder Winterrezepte, nur bei den Torten oder Kuchen gibt es Unterschiede, das hängt aber mit manchen Früchten zusammen, die es im Winter nicht gibt oder im Sommer mache ich Joghurttorten im Winter nicht

Im Winter gibt es deftigere Speisen und im Sommer mehr leichte Gerichte

ritschert, linsen mit knödel, stelze mit sauerkraut etc. gibt es hauptsächlich in der kalten jahreszeit. auch ein deftiges gulasch gibt es im sommer selten.

Cremesuppe gibt es im Winter öfters.

Im Sommer gibt es leichter Gerichte und im Winter gibt es deftigere Gerichte

Auch bei uns kommen im Winter öfter deftigere Gerichte und Suppen auf den Tisch.