Forum - Wintersalat gefroren

 
Silviatempelmayr

Bei den kalten Temperaturen kann es schon vorkommen das auch der Salat gefriert. Bei Zuckerhut ist das überhaupt kein Problem. Man kann ihn trotzdem verwenden wenn er wieder aufgetaut ist. Aber bitte nicht im gefrorenen Zustand abschneiden, sondern warten bis es wieder wärmer wird.

alpenkoch

ein guter Tipp. Da werde ich mal nach dem süßen  salat goo!!n