Ich habe in diversen Restaurants schon Gerichte mit Yuzu gegessen, aber selbst noch nichts damit zubereitet. Eine eigene Yuzupflanze steht noch auf unserer Wunschliste.
Ich habe in diversen Restaurants schon Gerichte mit Yuzu gegessen, aber selbst noch nichts damit zubereitet. Eine eigene Yuzupflanze steht noch auf unserer Wunschliste.
Ich habe einmal eine YUZU mit nach Hause gebracht - weil sie im Angebot war und wir neugierig auf die Frucht waren. Die Frucht war gut, aber der Geruch . ! Ich habe gelesen in Asien - wo weiß ich nicht mehr - darf man mit einer YUZU-Frucht nicht mit dem öffentlichen Bus fahren.
Kennt ihr diese Frucht oder habt ihr bereits damit was zubereitet? Einen interessanten Beitrag zu dieser kann man hier bei GuteKüche nachlesen : https://www.gutekueche.at/wie-isst-man-eine-yuzu-artikel-4101