Forum - Zubereitung vom Martinigansl, Ganslessen - Zuspeisen, traditionelle Beilagen zu Gans oder Ente?

Rotkraut und Knödel

Traditionell, keine Experimente! 

Rotkraut und Kartoffelknödel.

 Knödel und Weißkraut hab ich sehr gerne

Wenn ich zu Martini schon ein Gansl essen muss, dann mit Rotkraut und Kartoffelknödel 

ich bevorzuge es sowohl bei der zubereitung als auch bei den beilage klassisch

Ich esse keine Gans und wenn mein LG eine mag gehen wir ins Wirtshaus. Da gibt es dann ein Menü Ganselsuple und zum Gansl gibt es Knödel und Rotkraut.

Habe noch nie Gansl gegessen , würde aber Knödel und Kraut bevorzugen.

sehr gerne mit Maroni- Rotkraut und Knödel, plus Erdäpfel