Forum - Zucchini Zucchini Zucchini

Ich habe drei Zucchini im Kühlschrank, davon ist eine fast drei Kilo schwer. Unglaublich, kommt frisch aus dem Gemüsebeet 

Ich werde ein bisschen was panieren, einen Zucvhinikuchen machen und Zoodles drehen. Da bleibt aber sicher noch Zucchini übrig. Was sind eure Zucchini-Rezeptfavoriten? 

Ich liebe gegrillten Zucchini und natürlich in Kuchen, Suppen und gefüllter Art und Weise.

Blätterteigstrudel, falsche Zucchini-"Pasta", Antipasti.

Wir lieben Zucchini-Salsa, Zucchini mediterran mit Schafkäse, Zucchinicremesuppe, Zucchini paniert, Zucchinigemüse mit Pusztawürstel.

Ich mache Zucchini auch gerne auf diese Art: https://www.gutekueche.at/zucchini-alla-calabrese-rezept-26

Hats auch heute wieder gegeben, dazu Mozzarella oder Burrata...

Zucchinichutney, in Essig eingelegt wie Senfgurken, Suppe, Kuchen, falsche Ananas, Gemüse

Ich mache sehr gerne Suppe oder zoodles

Ich mache gerne Suppe, Zucchinisauce mit Semmelknödel und geb. Zucchini.

mit Käse überbacken, oder fein geschnitten als "Spaghetti"

Suppe, Salat, paniert , gegrillt, gefüllt