ich mag sie nicht
Forum - Artischocke
Shitake26
habe dieses Jahr Artischockenpflanzen im Garten ausgesetzt, da mich dieses Gemüse extremst fasziniert - alle 3 Pflanzen sollen im 1. Jahr im September erntereif sein und wachsen auch bisher sehr schön vor sich hin.. habe mir über youtube schon einige Anleitungen über die richtige Zubereitung der Artischocken angesehen und muss echt zugeben, dass dies ganz schön aufwendig ist - jedenfalls möchte ich dir auch vorab dazu raten, dir auf youtube einige Videos über die richtige Zubereitung anzusehen
snakeeleven
Artischocke ist nicht mein Ding
Artischocken kochen, Blätter nur das Feine in einen Dip tauchen und dann den Boden essen. Schmecken super. Ist aber leider etwas, bei dem viel weggeworfen werden muss. Gibt auch die zarteren Mini-Artischocken.