Forum - frische Germ oder Trockengerm?

Ich verwende lieber frische Germ. Man braucht wohl etwas länger für die Zubereitung des Teiges, ich finde aber, dass das Backwerk besser schmeckt. Bei Brot habe ich auch schonTrockengerm verwendet.

ich verwende meistens Trockengern, den habe ich immer zuhause

ich habe wohl Trockengerm zu Hause, verwende aber sonst ausschließlich frische Hefe

Ich nehme immer frische Germ

Frische Germ ist besser, aber trockene Germ ist super, weil man sie immer daheim haben kann.

Ich verwende auch lieber frisch Germ, aber Trockenhefe hält sich länger. 

Ich verwende beides und merke keinen Unterschied.

Ich verwende meistens immer Trockenhefe 

Ich verwende immer Trockengerm, da ich sie meist zu Hause habe.

ich verwende fast immer frische Germ